Spanferkel & Spanlamm IN INNSBRUCK, INNSBRUCK LAND UND GANZ TIROL
Inntal Streetfood – Catering in Innsbruck in Tirol
Sie planen eine Familienfeier, ein Business-Meeting, eine Firmenfeier, einen Sekt- oder Cocktailempfang? Vielleicht steht bei Ihnen sogar eine Hochzeit bevor? Egal, welchen Anlass es für Ihre Feier gibt, wir sorgen dafür, dass Ihr Event zu einem kulinarischen Erlebnis wird. Inntal Streetfood in Innsbruck versorgt Ihre Gäste mit köstlichen Speisen und Getränken.
Preisliste
Jeden Samstag von 11-18 Uhr portionsweiser Verkauf per Vorbestellung
unter der Woche per Vorbestellung ab 15KG
Preise auf Anfrage.
Individuell abgestimmte Menüs
Bei der Menüzusammenstellung für Ihre Partygesellschaft orientieren wir uns ganz an Ihren Wünschen. Wir gestalten Ihr Menü für jeden Anlass und jede beliebige Anzahl von Gästen. Außerdem können Sie bei uns auch das notwendige Zubehör wie Zelte, Gläser, Teller, Besteck und Kaffeeautomaten etc. bestellen. Schon wenn es an die Eventplanung geht, beraten wir Sie im Hinblick auf Organisation, Ablauf und Menüabfolge, wobei wir vom Buffet bis zum mehrgängigen Hochzeitsmenü individuell-maßgeschneiderte Lösungen anbieten. Und die passende Deko gibt’s gleich mit dazu.
Spanferkel & Spanlamm
Als besonderes Highlight gilt unser Spanferkel vom Grill. Das Fleisch dafür wird frisch von ausgewählten Tiroler Bio-Bauern geliefert, vor der Zubereitung abgehängt, gewürzt und anschließend mit eingeritzter Schwarte auf Holzkohlen gegrillt. Um sicherzustellen, dass das Fleisch stets die richtige Temperatur hat, nehmen wir ein Fleischthermometer zu Hilfe. Während des Grillvorgangs bestreichen wir es mit Sonnenblumenöl, was ihm einen lecker-zarten, würzigen Geschmack verleiht. Dazu empfehlen wir einen knackfrischen Salat, Grillgemüse und Kartoffeln sowie ein alkoholisches oder alkoholfreies Getränk nach Wahl.
Unser Spanferkel kann vor Ort gegrillt oder geliefert werden und vom Fachpersonal aufgeschnitten werden.